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Le Vie degli Alpeggi: il gusto della biodiversità!

Escursione lungo Anello del M. Banca ed apericena in azienda agricola

( Busalla, 07 Agosto 2024 )

Un piacevole percorso ad anello ci condurrà, nelle ore più fresche della giornata, alla vetta del Monte Banca (928m) e alla scoperta di piccole aziende agricole a conduzione familiare e dei loro prodotti, espressione della straordinaria biodiversità delle praterie dell’Antola e del lavoro eroico di allevatori e agricoltori che contribuiscono al presidio del territorio (tempo di percorrenza complessivo 2h, dislivello 150m circa).

L'itinerario, attrezzato nell'ambito del progetto Interreg-Marittimo CambioVia, attraversa infatti zone di pascolo ancora oggi utilizzate per l’alpeggio di vacche di razza cabannina. Al termine dell'escursione, apericena presso l'Azienda Agricola A Cimma con degustazione dei formaggi che producono con latte crudo di cabannina e altri prodotti dell'azienda lavorati (costo apericena, 15,00€ a persona).

Durata: pomeriggio/prima serata.

Ritrovo: Serrato (Montoggio).

Quota di partecipazione: accompagnamento 5,00, apericena 15,00€

La prenotazione è obbligatoria e va effettuata entro venerdì 9 agosto contattando l'Ente Parco al n. 010 944175.

Le Vie degli Alpeggi: il gusto della biodiversità!
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